Pilze Und Trüffel: Revision history

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26 October 2024

25 October 2024

7 October 2024

  • curprev 17:3717:37, 7 October 2024‎ QXGJodie5504 talk contribs‎ 5,329 bytes +5,329‎ Created page with "<br> Als echte Trüffel bezeichnet man jene, die zur Familie der Schlauchpilze gehören (botanisch: Tuberaceae oder Eutuberaceae). Obwohl der Sommertrüffel weniger bekannt ist als der schwarze oder weiße Trüffel, erfreut er sich einer stetig wachsenden Beliebtheit unter Feinschmeckern und in der Haute Cuisine. Bevor die Haute Cuisine den Edelpilz für sich entdeckte, waren Trüffel in ihren Herkunftsregionen fester Bestandteil der Landküche. Die wuchsen nun auf und w..."
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